Découvrez Chou de Chanorier
Finaliste remarqué de Top Chef 2025, Charlie Anne s’est démarqué dans l’émission en remportant deux coups de coeur des inspecteurs du Guide Michelin.
Le jeune chef pose ses valises chez Chou, au cœur du Château de Chanorier à Croissy-sur-Seine.
Il y signe une carte personnelle, vivante, et sensible, ancrée dans ses racines normandes. Chez Chou, il trouve un terrain de jeu à sa mesure, et une salle pour raconter sa cuisine.
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